Secondo un report condotto dalla rivista americana US News & Word Report inerente la valutazione delle diete conosciute in ambito medico, la Dieta Mediterranea, per il settimo anno consecutivo risulta essere la più completa e bilanciata.
Il team di va...

Molto spesso i miei pazienti mi chiedono perché sono sempre restia a inserire il riso nelle diete, soprattutto in pazienti che hanno diagnosi o sono a rischio di diabete: è presto detto!
Per capirlo in modo semplice dobbiamo iniziare a spiegare cosa s...

L’ISTAT ha di recente pubblicato il primo rapporto redatto dal Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque (CeNSiA) dell'Istituto Superiore di Sanità sulle acque potabili della rete idrica del nostro paese, confermando la conformità di parametri sani...